トウモロコシの粉からトルティージャを作ってみましょう！Aprendamos a hacer tortillas de maíz 🌽🌽

トウモロコシの粉からトルティージャを作ってみましょう！Aprendamos a hacer tortillas de maíz 🌽🌽

材料：
トウモロコシの粉（トルティージャ用のもの：マサ粉）　１カップ
水　　　　　　１カップ半

Ingredientes:
1 taza de Harina de maíz nixtamalizada
1 taza y media de agua

トルティージャ用のトウモロコシ粉が買えるお店はメキシコ大使館作成のレシピ集をご覧ください。（216～217ページ）
En las páginas 216 y 217 del nuestro recetario de cocina mexicana, encontrarán la lista de los lugares donde pueden comprar la harina de maíz y otros ingredientes para comida mexicana en Japón.

メキシコ料理レシピ集「メキシコのキッチンから和の食卓へ」　https://bit.ly/3xVl8zb（日本語版／Versión en japonés）

Pueden encontrar las recetas de muchos platillos mexicanos aquí: https://bit.ly/3KqcVpb
（スペイン語版／Versión en español）”De la cocina mexicana a la mesa japonesa”