海老芋の揚げ焼き実山椒醤油｜霜月のくちなし
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きのこや、根菜、たくさんの木の実も出揃い、魚も脂が乗り始めてきました。
木の実がふんだんに入ったお味噌と、じっくり炊いた豚の角煮は朴葉に乗せて焼き、香りとコクを。鯛と蕪の煮物はそれぞれの旨味と甘みの一体感を。
しっとり炊き上げた海老芋は表面をこんがり焼いて、山椒のきいた甘辛たれで。秋鮭と舞茸のご飯は特有の、食感と香りを。
それぞれに深まりゆく秋をお楽しみいただけます。
〈霜月のくちなし〉
◇ 秋鮭と舞茸の炊き込みご飯
◇ 干しずいき、利休麩、くらげの胡麻酢
◇ 豚の角煮の朴葉焼き 木の実味噌
◇ 鯛かぶら煮
◇ 海老芋の揚げ焼き 実山椒醤油
内容量｜1セット2人前
消費期限｜製造日を含めて3日間
保存方法｜要冷蔵10度以下