チキンカレーによく合うナスカレーの作り方【MUNNA KITCHEN】Sri Lanka

チキンカレーによく合うナスカレーの作り方【MUNNA KITCHEN】Sri Lanka

[音楽] こんにちはモナスです今日は夏のカレを 紹介しますみなキッチン [音楽] スタート夏のカレーの材料の紹介し ます夏がき的に デジインカたたま ブトマトはジたブ ですで水が 0mmガランマサラがさじ ちタマかが小さじ 1/レモン汁 が小さじ 1/2塩は小さじ 1/3ココナミクパウダがさじ 1オリオイルがおさじ 1以上 です まずナツを切り ますまを切ってる間にはサラダ油をフライ ペンにあっためるよに用意しておいて くださいで夏が切れ割れまし たで切った夏をサルダサラダ油で上がって き [音楽] ます私は中火で揚げていき ます夏が揚げる時にはこうやって混ぜ ながらあげれば全体的は同じ色はつき ますそでいい色になってきたんでここ でげ ますげたナスはこのくらいでちょうど狐色 になって全体的は色はいい色にあげました じゃあ夏カレをすってき ます調味でオリブオイル をさじいっぱいで油が暑くなってき たら玉ねぎを入れ ますっと塩もすれ [音楽] ます玉ねぎは削がないようによく混ぜ ながら 火をソスてし [音楽] ますここでトマトを入れ ますここでレモン汁を入れ ますでガロンマサラも入れ [音楽] ますでタマリも入れ [音楽] ます でのびの塩も出 ます最後には箱20mmに残ったココット 肉を入れ [音楽] ますことちょっと味をみ ますもし塩とかレモンとか垂れない場合が 自分の好みのに塩かレモンを出して くださいでこういう場合になってき たらが揚げておいた夏を入れ ますで茄が崩れないように混ぜてき ますちょっと弱火 で3分 くらい拭いてき [音楽] ます で上がってみ て夏 に そのカレーのベースが一本であれば大丈夫 ですで最後 にちょっと味を回み ます ちょうどいい味に出来上がる ます皆さんも美味しくナスカレを作ってみ て [音楽] ください [音楽] あ

チキンカレーと一緒に食べると美味しい、ナスのカレーの作り方を紹介します。我が家では、チキンカレーより先に無くなる大人気カレーです！！