【いかのポンポン焼き＠ほうせい丸】 イカのポンポン焼きは、青森県八戸市とその周辺の太平洋沿岸に伝わる、イカを使った郷土料理です。 イカの胴体から抜き取って水洗いし、スミ袋を取ったゴロ(内臓)と身を陶板焼きにして見ました。熱々!! グツグツ!! お酒のつまみに最高ですね!! 「いか」レシピ #いか squid recipes いかのぽっぽ焼き いかのポンポン焼き ほうせい丸 和食の基本
