『炙りサーモンのカルパッチョ』

『炙りサーモンのカルパッチョ』

マスバーナーがなくても美味しすぎた炙り サーモンお刺身用サーモンの塊に割り箸を 2本さしますコラの火をつけたら炙る バーナーがなくてもサーモンは油が多いの でいい感じに炙れますサーモンをスライス してこのレア感がたまらない盛り付けたら 賛成ワインに合うので試してね

👇詳しいレシピはこちら

ガスコンロでできる！
調味料3つのシンプルな味付けで大満足の美味しさ✨

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白ワインに合う
『炙りサーモンのカルパッチョ』
2人分（30分）

【材料】
– サーモン 200g
– オリーブオイル 大さじ1
– 塩 適量
– コショウ 適量

【作り方】
①サーモンに割り箸を刺す

②表面に軽く焦げが付くまで両面ガスコンロで炙る

③1cm幅にスライスしたらお皿に盛ってオリーブオイルと塩コショウをかけたら完成

#ワイン #簡単レシピ #サーモン

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