【アヒージョ】初カツオの季節到来!簡単お洒落なレシピ紹介します

#ひなたの魚 #カツオ #元気いただきますプロジェクト

宮崎県では2月から初かつおのシーズンを迎えます。
スーパーでもよく見かけるようになりましたね。おすすめレシピで食べてくれたら嬉しいです!

動画提供:ひなたの魚
https://www.youtube.com/channel/UCBEVUnR-hx00tFHXThmeuyg

プロが教える!刺身で簡単アレンジレシピ集
かつおのアヒージョ

お刺身で簡単に作れる一品です。
お洒落で美味しい♪ ワインにもよく合いますよ!

※調理時間目安 15分

材料(1人前)

カツオの刺身  3切れ
タマネギ    1/8個
ニンニク    1個
トマト     1/8個
アボカド    1/8個
バジル     1枚
オリーブオイル 大さじ2(適量)
塩こしょう   小さじ1/3 (2g)

※お好みでパンも準備してください。

撮影協力(レシピ提供&料理担当)
ホテル丸万
http://hotel-maruman.com

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