【料理】 「スタンダートなハンバーグステーキ」の作り方

【料理】 「スタンダートなハンバーグステーキ」の作り方

can グラマーまあどっちです今日はハンバーグを作ってきたります 始めていきます 落ちたらまず玉ねぎをみじん切りにしていきます ん バッハ t 4分 [音楽] 玉ねぎを炒めていきます ぱ略なんですけど今 暑い日ぐらいで数ミリ弱火から中火ぐらいです 市は行ってください ジャイロ来なかったのでいったんこの玉ねぎを [音楽] えお皿に移します お空に移してこちらを冷ましておきます [音楽] ん じゃあ a タマネギをトラッシュ間に肉のハンバーグのタネを作っていきたいと おもいます お肉に卵を入れて [音楽] えっとこれはいい うちだけかもしれないんですけどなんか昔から逆人参を の受領ロシュをこの中に出ています 砂浜がに入ってると終わりという しらずしらずないない食べれちゃうで楽し人参嫌いな 様がいるイラストご家庭だったら 猫の方法にしてね だけやってるパターン覚えています ん はいリーマ人参と魂を入れました ここからこねていきます ねまあこのくらい混ぜたらさっきの玉ねぎを足していきます じゃあ球に達してまたねってぃ込めていきまーす 今回たマネージャー桜きれいなんです 割とプっぽいちゃうん [音楽] はいそう皿ある程度分たのでにパンを入れていきます ランカー うちの場合はいつも参考 そのまま入れてますね カルツ骨でっチェ [音楽] まだちょっとゆるいなーって思ったらまたターンを出してる感じですかね ん 一般的には多分牛乳に浸したパン4位寝る前にし持ち入れるんですけど パン粉ってその入れた時に焼き上がったときに肉白 てくれる効果あるらしいんですね なのでまぁ 輸入にしたスペースでも絞っているなります してるみたいです ちょっと3個入れすぎたなっていう時はあの+デー 小麦校 牛乳瓶用を足します 外まだ緩いのもうちょっとだしていきます 程度固まってきたら2 うみこ少しられていってもらうん [音楽] あまり入れ過ぎちゃうを麦粉ぽくなった はいそれはこのくらい褒めたのでそしたら しようとかそうで味付けをしていきます プッチ あまり入れ過ぎると消化車 [音楽] ん まあこんなもんですね ええええええ 主保証入れましたん そのまた込めていきます ています ではある程度全体に塩胡椒がいけなかったので ハンバーグ整形していこうと思います いつも肉が入ってたなぁ 発泡スチロールに成形したハンバーガーを入れてます [音楽] さあもうこれサイザーですね 全然お好みでいいと思いますただ 火が通る 暑さに整えるということだけを忘れないようにしてください え航空業に入って で寓居でいたら 最後に ますか を潰して んでん [音楽] はいこんな感じでハンバーグの整形が出来ました ねこれさっきまでこねて手振ってでずっと触ってたんでちょっと油外は柔らかくなっ てるんですね なので約までの間に時間があればちょっと冷蔵庫で冷やしておくことをおすすめします そしたら a が沸騰したので まず ふろっパリー入れていきます ロックリーはだいたい1分くらい 分くらいを目安に いきます はいそうしたら1本たったの音ブロッコリーをキッチンペーパーの上に 一おけます この時 いつも 保有をもう一回のパーツのとか面倒なんて このポッターシリーズでをのニンジンを 第2分から3たいんですね柔らかくなるまで見ていきます そしたら 今3分くらいだったのでにんじんを あげていきます 今日の付き合う諏訪湖の プロポリと人参です からハンバーグを冷蔵庫で寝かせて置いてある程度 硬くなったので こちらは本土以外ていきたいとおもいます 台パンにいい さっき惚れたハンバーガーを落としていきます で落とすときはこの二本出る部分 こちらをした川に落とします [音楽] おいたらぽちょん寸 してあげる感じです 聞い 4閉廷しちゃいまーす 基本的にまーす 臍帯かためにふんっ てい 焼いていきます 焦げないようにです 日はあまり強火でやらないように言っ [音楽] だいたい2分なったらー している場合ています さあまあ真っ黒ポニーにならない 作っています [音楽] ちょっとやってみたいです ぱないです ネオンの海してまたまあ弱火から中火ぐらいの温度で焼いていきます はいでリーマ2分たちました ラーメンも数 いい感じで開けたので一旦 これを お皿に移します deko をさらに 写しました 当然まだこのままだと生焼けなのでこれの火を通すのに電子レンジを使っていきます 2個で 世代500ワットの電子レンジでピッカリふわ半くらいの間でパ熱をしていきます フェース角加熱していきます [音楽] ん [音楽] 今加熱が終わりましたそれ言った開けて 様子を仕留めていただきたいですね この時に a 棟 竹串を刺して 手をして 透明の肉汁が出てくれば こんな感じですね 火が通っています [音楽] これちょっとまだ濁っているので もう30秒ぐらいああ 30分加熱しています そしたらもう一度ん にクジラの確認をしていきます 秋串を刺してをして はい今度は透明な肉じるになっているので 火は通ったと思います そしたらですね最後にソースを作っていきたいとおもいます ソース作りに使うのか a ケチャップ等 あとソース これ中濃でも大丈夫です で先ほど加熱した時に出たん ハンバーグののポリのいく汁です 野党 お醤油 と佐藤ですを使って ハンバーガーもソースを作っていきたいとおもいます サラまず [音楽] 肉じるを鍋に移します ねみくじぬを食べにずしたら ここにケチャップを入れます 割と でチャンプは多めにいつも入れています あとソース ソースは ケチャップが家 3くらいのソース1ぐらい変数です えお醤油は [拍手] たら突 腹して 最後に佐藤ですよね これ甘さは好みに分かれるんですけど 自分の場合 だいたい [音楽] このくらいです 入れてます でこれ入れたらほど加熱していきますまず混ぜて 力ですねこちら納期にかけて温めていきますでこの時あの 強火だとかなり跳ねるので本当弱火 でこの操作を温めていきます ねこれさっきのハンバーグの 肉白いれることによって そうする国がますので こちらは 残ってあれば視れることをお勧めしました えっ こんな感じでブツブツ言ってきたら [拍手] 一度火を止めて 味見をします ね味見して 問題なければこの総スルー 完成です そしたらハンバーガー盛り付けをしていきます で さっき作ったソースを アンバー見かけます [音楽] これで ハンバーグの完成です ではちゃんとハンバーグに火がついているのか見ていきたいとおもいます [音楽] ちゃんと 火は通ってますね ミク汁も 大 ちゃーんと 出てきます というわけで今日はハンバーグを作っていきました 電子レンジを使うことによってうまく紐を通すことができました もしよろしければ皆さんを作ってみて下さい チャンネル登録 good パターンの方も是非お願いいたします 今日もご覧頂きありがとうございましたそれでは何だ

火を通すのが難しいハンバーグ、
失敗しないコツを動画にしました！
是非作ってみてください！

材料（ハンバーグ）
ひき肉（合挽）450g
玉ねぎ　1玉
にんじん　1本
卵　1個
パン粉　適量
小麦粉　適量
塩コショウ　少々

材料(ハンバーグソース）
ケチャップ3：ソース1
しょうゆ 少々
砂糖 適量
ハンバーグの肉汁(あれば)