【ワンパン15分‼️】にんにく香る濃厚ソース‼︎蟹のトマトクリームパスタ🦀🍅

    **材料**

    * パスタ(1.7mm)…100g(二つ折り)
    * 蟹の缶詰…50g(使用30g+トッピング20g)
    * にんにく…2かけ(約小さじ1.5、みじん切り)
    * オリーブオイル…大さじ2
    * 水…130ml
    * トマトジュース…200ml
    * 牛乳…100ml
    * だしのもと…1袋(4g)
    * 粉チーズ…50g
    * 塩…3g
    * 砂糖…3g
    * 黒胡椒…適量
    * バター…10g

    🍳 **作り方**

    1. フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でにんにくを約5分じっくり炒めて香りを引き出す。
    2. 蟹の缶詰30gを加え、さっと炒め合わせる。
    3. 水・トマトジュース・塩・白ワイン(大さじ1)・だしのもと・黒胡椒を入れて沸騰させる。
    4. 二つ折りにしたパスタを加え、弱中火でフタをして煮込む。
    5. 表示時間の2分前にフタを取り、牛乳・粉チーズ・砂糖・バターを加えて軽く煮詰める。
    6. 器に盛り付け、残りの蟹20gと黒胡椒をトッピングして完成!

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