かぼちゃの煮物の作り方 〜 煮崩れしない工夫! 冬至ということでシンプルなかぼちゃの煮物を作りました。 ポイントは皮を上にして煮ること。 皮を下にして煮るレシピもありますが、皮と身が剥がれて煮崩れしやすくなります。 【材料】 かぼちゃ … 1/4切れ 砂糖 … 大さじ3~4 塩 … 小さじ1/2 醤油 … 小さじ1 ~ 🍳料理動画リスト ~ #料理 #かぼちゃ #簡単 Pumpkin recipes カボチャ かぼちゃレシピ ぼちゃの煮物甘めが美味しい 料理