プロによる葉ごぼうのきんぴら作り方(レシピ)

2021.02.11

このチャンネルでは和食の基本的な料理を配信してます。
お役にたちましたらチャンネル登録ならびにコメントよろしくお願いいたします🙇‍♂️

葉ごぼう煮浸し↓

葉ごぼう佃煮↓

おすすめ動画です↓

https://youtu.be/3HAKxtdGFVA
https://youtu.be/USf0sZL83H4

@ginsushi1969 on 2021.02.13 23:31

ご視聴ありがとうございました。お役にたちましたらチャンネル登録ならびにコメントよろしくお願いいたします🙇‍♂️
@tougakun7 on 2021.11.14 07:48

美味しそう、香りが伝わってくるようです。
来年は葉ゴボウを家庭菜園で作ろうと思います。
@澤田淳-p3b on 2023.07.07 00:37

若ゴボウの根は洗い過ぎるとせっかくの香りが飛んでしまいますよ。軽く泥を洗い流し固い髭を除くくらいで良いですよ
@通りすがりレンジャー on 2024.01.27 09:51

茎に付いてる白いワタのようなものは落とさなくていいんですかねぇ？🤔
この動画だと落としてないですね😄
若ごぼうは一時期しか売ってないので食べ方や下処理がよくわからず食べてました😅

プロによる 葉ごぼうのきんぴら 作り方(レシピ)