【ねぎ塩ご飯】今が旬の炊き込みご飯!

[音楽] 今日はお米2合分に対してこの大きなネギ を2本使いたいと思います [音楽] ボウルに入りきらないカット [音楽] 酒 入れます では 蓋をします 強火にかけますで10分ぐらいかけて沸騰 するのは待ちますじゃあ沸騰したので弱火 にします ごっく弱火で15分炊きます15分経った ので10分 蒸らしてはい10分経ちました 開けてみたいと思います ネギの甘みが来てるといいですけどね [音楽]

今が旬の、ねぎ塩ご飯🍚

冬のねぎは甘くて美味しいですね!
ねぎの旨みを生かしたシンプルな味わいの炊き込みご飯です。
お好みでごま油をかけたり、残りはお肉と炒めて炒飯にするなどアレンジもお楽しみください🙆‍♀️

『ねぎ塩ご飯』
レシピの詳細やフルver.はプロフィール欄の
リンク内から動画でご覧いただけます。
@meguri_yasai


▼今回使った材料
米 
長ねぎ 

酒 
塩 
粗挽き黒胡椒 

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3件のコメント

  1. ネギ大好きなので、作ってみまーす😁

    蓋を開ける前は嬉しそうだったのに、香りを嗅いだ時のリアクションは…
    香りはイマイチだったのかな😅