仕事終わりのサラリーマンが作るハイボールが無限に進むおつまみ4品#shorts

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ロング動画はこちらです🕺✨
https://youtu.be/SVC0B9gcpJE

【ガーリックブロッコリー】
〈材料〉
冷凍ブロッコリー200g
にんにく1片
鷹の爪の輪切り少々
オリーブオイル大さじ2
☆
鶏がらスープの素小さじ1/4
塩少々
ブラックペッパー少々

〈作り方〉
①にんにくをみじん切りにします。
②フライパンにオリーブオイルを引き、①と鷹の爪を入れて炒めます。
③香りが出てきたら、ブロッコリーを加えて、☆を振り味を整えて、完成です！！！

【サバ缶クリームチーズと生ピーマン】
〈材料〉
生ピーマン
パセリ適量
☆ディップソース
サバの味噌煮缶1個
クリームチーズ60g
たまねぎ（みじん切り）1/8個おろしにんにく小さじ1/2塩少々黒こしょう少々

〈作り方〉
①ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除きます。水に浸けて冷蔵庫で1日置いておきます。
②ボールに☆を入れて混ぜます。
③ピーマンに②を添えて完成です。
　

【せせりのにんにくバター】
〈材料〉
鶏せせり200g
にんにく1片
小ネギ適量
バター10g
☆
塩こしょう少々
鶏がらスープの素小さじ1/4

〈作り方〉
①せせりは食べやすい大きさに切ります。
にんにくはみじん切りにします。
②フライパンにバターを溶かして、にんにくを入れます。
③にんにくの香りが立ってきたところで、せせりを入れ☆を加えて炒めます。
④お皿に盛り付けてネギを散らして完成です。

【月見つくね】
〈材料〉
鳥ひき肉250g
たまねぎ（みじん切り）1/4個
卵黄1個（トッピング用）
☆
醤油小さじ1
お酒小さじ1
ごま油小さじ1
鶏がらスープの素小さじ1/2
塩こしょう少々
▪️
醤油大さじ1
お酒大さじ1
みりん大さじ1
砂糖小さじ1

〈作り方〉
①ボールにたまねぎ（みじん切り）/鳥ひき肉/☆を混ぜる。
②4等分くらいに形成して、油を引いたフライパンで焼く。
（片面焼き目がついたら、裏返して、弱火で蓋をして4〜5分焼くといい感じになると思います。）
③②に火が通ったら▪️を入れて全体に絡んだら完成です！！！
お好みで卵黄を添えてどうぞ！

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東京一人暮らしアラサー独身のぴーきちです！

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