【 冷やし鶏肉そば 】のどごし抜群の冷製そば
＊＊のどごし抜群の冷製そば 感想＊＊
大変美味しくできました！さっぱりした蕎麦にこってりした鶏肉が合います！
鶏肉とねぎを炒めたものは、ご飯に乗せて丼にするなど応用がききますよ。お試しあれ！
00:00~オープニング
00:15~まな板で調理開始
00:42~手鍋で調理
01:41~盛り付け
02:10~いただきま〜す♪
［材料］※4人前
–材料
・鶏もも肉 1枚
・長ネギ 1本
・そば 1人前
— 調味料
・粉末鰹節 小さじ1
・しょうがチューブ 小さじ1
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・水 100cc
・ラー油 小さじ1
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