[Cookat Japan] 肉巻きおにぎり
■材料:
·豚肉の薄切り·····おにぎり1個につき1枚
·テリヤキソース·····適量
☆炒飯
·サラダ油·····適量
·長ネギ·····1/4本(小口切り)
·卵·····1個
·醤油·····大さじ1
·ツナ·····1/2缶
■作り方:
1. フライパンにオイルをひき、長ネギを炒めたら、卵を溶き入れてスクランブルエッグを作る
2. 油を切ったツナ缶を入れて炒め、片方に寄せた後に醤油を入れて焼くように炒める
3. ご飯を入れて、全ての材料をまんべんなく混ぜながら炒める
4. (3)を少し冷ましたら、一口大の俵おにぎりを握る
5. (4)に豚肉の薄切りを巻き付ける
6. (5)をフライパンでキツネ色になるまで焼き、テリヤキソースを塗ってから更に焼いたら出来上がり!
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