【酒粕レシピ】ダイエット、美肌、腸内環境改善、免疫アップ効果！グラタン、かぼちゃ甘酒、酒粕レーズン♡
こんにちは沙織です 今日はローカロリーなのに栄養価がすごく高いと言われている 酒かすを使って酒粕の蔵担当 かぼちゃまだけど酒粕レーズンを作っていきます では作っていきます まずは酒粕グラサンから作っていきます まずは酒粕のソースを作っていきます 豆乳を少しずつ加えて混ぜながら酒粕を溶かしていきます 今回はいろんな本リスを使いましたが白味噌を使うと色がきれいに仕上がります 次はグラターンの具を炒めていきます 玉ねぎ半分等冷凍してあったキノコを使っていきます 少し多めの油でたまでに元しんなりするまで炒めたら 先ほど作った酒粕ソースを加えていきます ゆでたかぼちゃがあったので一緒に加えました 器に盛っていきます 次はプラターの上に乗せるチーズの代わりに 莉蘭チーズ風の豆腐のかぼちゃクリームを作っていきます 材料投入をブレンダーに全部入れて ブレンダーで混ぜていきます [音楽] しっかりまだったらクラターン上にかけていきます アボカドのグラタンも美味しいのでアボカドをトッピングしてみました なくても大丈夫です ソースをかけてその上からパンクをかけて 王軍でコキュ目が付くまで焼いていきます [音楽] 持った 表面がサクサクで中がそのためそのと美味しくて体が温まります 何た手数の味が強くないので下げた酢が苦手な方も食べられると思います 次はカボチャ甘酒を作っていきます ブレンダーで詐欺価値とカボチャと豆乳を入れてまずはテストを作ります 作ったペーストを鍋に移して 豆乳を加えて 塩ひとつまみと砂糖とお好みでシナモンを加えて に立てたら 花餅や甘酒の完成です [音楽] 甘酒を造る時サゲカスをきれいに溶かすのが少し大変ですが ブレンダーで混ぜてから使うとすぐ溶けやすいのですごく 作りやすいのでおすすめです 手前にある下げ+レーズンは酒粕とレーズンとプルーンと豆乳をブレンダーで混ぜた だけのものです ラムレーズンの子にすごく近いです [音楽] ラムレーズン好きの方にオススメです どれも美味しいですがかぼちゃの甘酒が私のお気に入りねー すごく美味しいのでオススメです 今日も最後までご視聴いただきありがとうございます 感謝いたします また次回の動画でお会いしましょう [音楽]
ご視聴いただきありがとうございます。このチャンネルではビーガンやグルテンフリーの料理やお菓子を紹介しています。https://bit.ly/2Jt7AUC
今回は酒粕料理を作ってみました。
発酵食品で体にいい効果がたくさんあって
オススメの食材です。
いつもの甘酒にかぼちゃを入れるだけで
また違う美味しさに変わります〜
さおりシャンティTV
https://bit.ly/3hz4WJB
豆腐クリームを使ったバラのりんごケーキ
マクロビスイーツ ザッハトルテ風ガトーショコラ
マクロビスイーツ ごまクッキーと黒ごまプリン
生米玄米100%で作るお米のミニ食パン
ベジタリアンのカキフライ
揚げないベジ唐揚げ
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