【レシピ】牛バラ肉の赤ワイン煮込み(圧力鍋) 材料(4人分) 牛バラブロック…500g 玉ねぎ…1/2個 人参…80g 塩…小さじ1/2 粗挽きブラックペッパー…小さじ1/2 オリーブオイル…大さじ1 バター…20~30g ※脂身の多い肉は20g、少ない肉は30g トマト缶…400g 赤ワイン…300ml すりおろしリンゴ…1/4個分 ローリエ…1枚 味噌…30g 砂糖…大さじ1と1/2 #牛肉の赤ワイン煮込み #レシピ #料理 #煮込み料理 #レシピ動画 #料理動画 #スペアリブレシピ Spare ribs in a pressure cooke 圧力鍋でスペアリブ 圧力鍋でスペアリブの赤ワイン煮込み