酒とツマミの旅人 ～ 夏の陣 ～ ２０１８年 ８月の便り (８/１６~８/３１)

酒とツマミの旅人 ～ 夏の陣 ～ ２０１８年 ８月の便り (８/１６~８/３１)

６２日間、毎日欠かさず映像を記録した中年飲兵衛の夏日記はどうでしたか？
というわけでまた来年？あるかどうかわかりませんが（笑）
1:28 夏の朝焼けは油絵でもあり水彩画でもあり、とても素晴らしく何度でも撮り収めたい。　2:11 パンツマンリスペクトでＳＰＡＭでツマミ料理！トースターで加熱してる間に刻みミョウガのツナマヨサンドを作る。ＳＰＡＭは癖のある加工肉食品なので両面をじっくり焼いたほうがよい。どちらも美味しく作れた。ギネスの鳴きが夏の終盤に憂いを添える。　5:11 寿司と酒。烏賊の南蛮漬け。酒はラベ買い♪可もなく不可もなく＾＾　6:23 手抜きっぽいけど、ちょい手間な「まるっとドッグ」、半熟目玉焼きのオープンサンドと淡麗がかなりレベルの高い晩酌にｗ　9:14 コンビニ簡単おつまみは牛ホルモン焼きと金宮ホッピー♪　10:55 カナダ産の豚肉と人参のソテー、冷奴で頂を頂き・・ｺﾎﾝ　11:22 超熟ゆで卵、既製の大根おろし、烏賊の塩辛で菊水、チェイサーは菊水。　12:47 ベルク産の豚カツで、カツむぎ。ソースを含んだ豚カツの味が口に残ってる間に氷で常に冷えてる冷や麦をおもむろに啜ると・・・うまい。
15:45 ハイボール・フロート。（ウイスキー・フロートとはまったくの別物である。ツイッターでＰ太郎に教えてもらったｗ）　17:28 惣菜が多いが、ちょい手間をかけるのが俺スタイル。鮪のやまかけ、茄子の油炒め、冷凍保存してたニンニクの芽炒め、鶏からえだまめきんぴられんこんししとうぼくさんさい。←？ 金のビールで♪　19:12 シャリ（酢飯）を握る。　21:08 肉昼夢の握り。左から、牛タン厚切り（細海苔で巻く必要はまったくなかった！）・生ハム酢橘スライスin（onのほうが見映え的によかったと後悔してる！）・シンシンという部位の牛肉ミディアムレア焼き（とにかくうまい！）、そして赤ワイン♪ティファールの圧力鍋を購入した時におまけで入ってたワインオープナーが海賊の武器みたいでカッコイイ＾＾　24:43 流水麺うどんに、いつもの呪文を唱えてベルク産サラダ、揚げ玉、めんつゆでサラダうどんと夏限定氷結レモン３００％！　27:26 コンビニ簡単おつまみレンジシリーズのこのＷソーセージはマジで旨かった！酒のツマミに最高♪カニカマと冷奴、頂でいただｹﾞﾎｺﾞﾎ！　28:41 白菜と豚バラのミルフィーユ蒸しっていうのがあるからそれをキャベツで♪レンチンで加熱しまくる！　29:32 一ヶ月前の7/30に登場した蟷螂の子供がこんなにも大きく・・なるはずないよなぁ？どう思う？怖いので足で外に追い出す。が、物干し台に居座る。　29:57 気を取り直して烏賊の味醂漬けを焼く。　以降、氷と楽しむおいしいワインのロゼを酒に晩酌を楽しみました！以上！御粗末！