初心者でも簡単に作れるヘルシー蒸しパンの作り方。おやつだけでなく、朝ご飯にもぴったりです。
あみなさんこんにちは赤青緑黄もう一アコ 佐藤んっ パウダーそしてこれはお塩なんですこれでちょっと味が閉まります 豆乳今日は調整のものを使いました 卵をリングオイルそしてこれ黒鼻んですけどこれは飾りで上に振ります ではに作っていきましょうまず最初に方が準備をします今日はプリ県でつを見ますう cc ぐらいで夜のプリンカップです 7つなんですけれども夏っていうのが中途半端だなと思われるかも分かりませんけど これでリンガーって今日はフライパンテープしていくんです ねフライパンに入れてみると26センチの5二大大国 フリーカップだったな月入るんですねだけこの配慮をあらかじめ計算していれてもらう といいと思いますけど プリン方がなかったら合ったユゴンとかそうでもなく ねちょっと六7番3長めにしないと思う故障か牛乳のビデオ大丈夫です で ポニーですこのままあの記事を流すと生地がくっついてしまうので髪を切りした 音が入ってます今日はこれ100均で買いました なのでさあもどこでもいけると思いましたけど用意してくださいもうからもあっていい ですね [音楽] ています こんな感じで入れました では最初にフライパンに水を入れてお湯を沸かしておきますこれであのーしていきます でみずどりをなんですけれどもだいたい12センチくらいの深さでいいと思います 肘をつくっていきましょうあの粉類を全部最初に混ぜてしまうというのがポイントです このリコー 4日 おっ 佐藤この辺降ってません きなこれは値打ちでねお団子とかダメで残ってると歩とがあると思いますねぜひこの 機会に使ってください ベーキングパウダー [音楽] そしてしようこれで集ちょっと入ることによってねあのう あ塾と締まるんですねなんですよ得ました そしてここで ません ネット局ランサーと思う塊になってたりするんですけどここでこうやってもらっていく と二はなくても大丈夫なんですね 昨日もナッツですからもそんな神経質にやらないって ちょっと楽しくやっていくのがいいかと思います [音楽] ブーバーアロイが全部混ざったら今度はそれ以外の物を入れて いきます多摩湖です んをっん んですね の そして 刀流挑戦 朝鮮刀流でもいいけども挑戦熱の方がねちょっと香りがいいんですけど そして ばカーではなくており多いんです 油が入ることでね覚めた時もしっとりふんわりと日は高い食感になるがありますさあ 全部入りましたここの混ぜ方にポイントがあります 泡立て器をねこんな風にた手荷物んです 縦に持って玉事見ていきますよ [音楽] そして粉浮きなればゼロではなくてこの中心部分でこの液体ゴーゴリ日よりおりいって 混ぜながら少しずつ前の粉をここに混ぜているんですけど すると姉だまた前にならずに上手に戻っていきますの 泡立て器の先後はボールの底についていますのでグリグリふりってマジながらほら スポーツ周りの粉が混ざって言ってます 和田できるやるかね簡単に行ったこともありましたし日本版もなりますよ なんて少しずつ少しずつ周りの粉が入っていきます 音が切れ馬だったーー 希望すると簡単ですよねぇー はいこれで生地の出来上がりです ハーイ知事がこんな風にできましたこれを先ほどの下部組み入れていくんですけれども スプーンですってこういうふうに入れていくと入れるときにここに魂たらたらから縁に いっぱいついて汚くなるのですねそれでどうしたら完全はるかなって私の巻 ありましてですね小磯そういえた方が全然簡単なんですよ なので貴方だからたまっていた ん [音楽] ん [音楽] 記事が全部入りましたしたが最後に飾り付けねちょっと細いってところずかわいい ほい nikko ではこれでもしていきます ではもしていきます必ず沸騰したところに入れていきますこんな感じでーすっ [音楽] そして蓋をして聞かゲームは必ず 二つ一つちょっと復興している状態を保ってください 止めぐらいですかねえっえっとこの大きさで10分ではちょっと短いので気楽に散歩ん という感じ だいたい10風にさんたちました見てみましょう こんな感じでーもし良かったがどうかはまあ全体が膨れてみていることとこういうふう につまり従者して 見て持ち上げた時にどこに生匹が続ける これね後ろがありデー で火を消してされます 驚愕 iphone から飛んで熱い討議で来ていたしました このままちょっと市にもでもらうと犯されるようになるので クリッパン [音楽] その一つ ban [音楽] ストーンを炊く際です 早速食べたいと思います [音楽] おっ た瞬間って言うしな子も凄い よっちーエラー式 ウォークはもうちもちやっぱりね投入が入るためちょっと記事金持ち用いぬんですよね できなこの間力をあそしてネっこしばちょっとパサパサしがち助けてとってもしっかり して美味しいね雨さんをちょうどいっても美味しくできました ぜひ うっうー動画を見てウーだったら高評価者ちゃんヌードル voodoo [音楽]
【きな粉豆乳蒸しパン】
きな粉と豆乳をたっぷり入れた生地は、もっちりふわふわ。
粉類を先に混ぜておくことで、だまになる失敗もありません。
出来立てはもちろん、冷めてもおいしく食べられます。
【材料】
プリンカップ7個分
Ａ）小麦粉････････････････100g
砂糖･･････････････････80ｇ
きな粉････････････････40g
ベーキングパウダー････ 小1
塩････････････････････ 小1/4
Ｂ）卵････････････････････2個
豆乳（成分無調整）････100㏄
オリーブオイル･････････大2
黒ゴマ･････････････････････適量
【▼読む日めくりレシピはこちら🍳】
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-14398/
【▼他のお菓子レシピはこちら】
★麩のバターシュガークッキー
★チョコバナナケーキ
★自慢したくなるプリン
↑
同じカップで作れます
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45件のコメント
香ばしくておいしいです！混ぜるだけで簡単で、あっという間に出来ました。子供のおやつにもぴったりだと思います。
きな粉 卵 豆乳 オリーブ油
全部健康によいもので美味しいもの😋🍴💕が作れる☺️お年寄りにも子供にも安心して食べてもらえますね。
食欲が減ってるときでもこんな朝食☕️😃☀️ならペロリ間違いなし☺️
作りました。
簡単で美味しかったです。
生地をカップの8分目くらいにしたら
フライパンが浅いのかな？
蓋にくっついてしまいました。
次は深い鍋で挑戦します。
上手に、出来ました。孫が、喜んで食べてくれました。ありがとうございます。
先生のレシピや手順は何年経っても無駄がなくて分かりやすいです！！
ちなみに卵は冷蔵庫から出してすぐでも大丈夫ですか？
以前、新聞にレシピを連載されていた時からの大ファンです。
直ぐに作りたくなるレシピばかりなのと時短の工夫満載で、とても助かります。
これからもずっと応援して行きますꉂꉂ ( ˆᴗˆ )
動画を見てすぐ作りたくなりましたが、家にある材料が足りなくて小麦粉代わりに全粒粉、豆乳代わりにアーモンドミルクを使いました。オリーブオイルを途中いれ忘れましたがそれでも美味しくできました!
とても参考になります✨
ホットケーキミックスが半端で余っているのですが、何かレシピありますか？
ちょっと前の動画なのでお返事貰えないかもしれませんが質問させてください。よく別の蒸しパンのレシピにはなべ底にお皿などを敷いてケースが地下になべ底につかないようにとあるのが多いのですが、上にあげるのとあげないのでは何か差がありますか？先生のやり方の方が安定してケースが入るしレシピや材料によってこのやり方を使い分けなくても良いのであれば本当に嬉しいです。今までお皿などで上げたせいでスペースも狭くなり少しの蒸しパンを2回に分けて蒸していました！
神動画🔥
是非作ってみたいですよね、砂糖の代わりに蜂蜜🍯使いたいのですが、私は糖を、制限されていますのですね♪
いつもありがとうございます、先生の料理みな作りました。とっても、美味しいですね〜❤️
解り易く説明して貰えますので、大ファンです。ー
低糖質な料理も楽しみにしていますね🙏❣️❣️❣️
今日こちらも作りました♪お母さんもびっくり‼️美味しいって喜んでくれました😋😊
中にシウマイを仕込んで、肉まん風にしてみました。ほんとに美味しいです〜😋カラシ酢醤油でいただきましたよ
これは！お正月の残りに最適ですね！！
きな粉と黒豆が残っているので胡麻の代わりに入れてみようかな〜〜
きな粉と黒豆の相性は良いですよね〜〜作ってみよう
プリン型持ってなくてココットが入らなかったので直火で使えるホットプレートの深鍋で蒸しました。きなこと豆乳の味が美味しくってリピートしています！ありがとうございます✨
13分経って蒸気と共に蓋を開け、爪楊枝で刺してみてビックリ!!
想像してたものと違って、もっちり弾力があり、更に食べてみるとしっとり!😍🥰
すごく香りも良く本当に美味しくて、幸せいっぱいになりました〜💕
奥園先生、初めましてこんにちは。
きな粉蒸しパンの配合最高ですね！
食べてみたら、今までのどれよりもきな粉の口溶けやしっとり感など一番美味しく感じました！感動🥺あと作り方の工程の楽ちんなこと✨
お麩ラスクも思い立ったらすぐ作れて、家族も大好きなおやつになりました💕
万能鶏胸肉のおかげでカスカスな鶏胸肉とは無縁になりましたし、他にもたくさんやってみよう！と思えるレシピの数々で本当に料理するのが楽しくなっています☺️
ありがとうございます！
生地の入れ方とか、、、！！！本当に、研究熱心というのでしょうか、素晴らしいです！！！
昔から時短料理の奥薗先生の大ファンです^o^
今回の蒸しパンの砂糖はラカントでも作れますか？
すみません材料の詳細を２回ほど書いて頂けないでしょうか?スマホまだまだ解りませんここしか見れないのです～ごめんなさい🙇
とっても美味しくできましたー♪(砂糖は20gほど減らしました)
手順の説明がとてもわかりやすくて他のレシピも見たくなりました🌸♥️
こんにちは
初めて コメント致します
小麦粉の半量を米粉にしてもよろしいですか？
半量は多すぎるとしたら どの位までは許容範囲でしょうか？
先生こんばん！蒸しパン大好きです。型がありませんので、炊飯器で作れますか？
美味しそうなので作ってみたいのですがこれはホットケーキミックスにきな粉と豆乳を入れて作るのはまた違うものになってしまいますか？？(^_^;)
いつか食事用の蒸しパンも紹介していただけると嬉しいです。
ところで、フライパンの蓋ですが、私は中国のドーム形のを使っています。中に入れる器が高くてフライパンから出てしまってもこの蓋なら蒸せます。マグカップでプリンを作る時など役に立っています。因みに蓋はフライパンの縁の内側に納まる形です。特に道具を新調しなくても作れる奥薗流は助かります。
作ってみました。きな粉も豆乳も切らしていたのでアーモンドパウダーと牛乳で作りました。美味しくできました。明日きな粉と豆乳を買ってきてもう一度作ります。一般的なケーキやクッキーを焼くより簡単ですね。小豆餡を入れて抹茶風味にすることも可能でしょうか？
おやつに、いつもホットケーキを焼いていたのですが、きな粉豆乳蒸しパンも、美味しそうです❗食べたいです❗ぜひ、作ります😊バウンドケーキを子供の頃、作ったことがあるのですが、オーブンで時間通り焼いて、食べたら、中が生でした😵それから、トラウマで、ケーキは作ってないのですが、フライパンなら、こんな私でも作れそうです😊いつも有難う❤️
すごく美味しそうでやってみたいのですが…
小麦粉アレルギーの為食べられません💦
米粉で作ったら違う仕上がりになってしまいますよね🥲
黒ゴマの代わりに、レーズン(干しブドウ)やドライフルーツは使えますか？
米粉でも大丈夫ですか？
昨日砂糖と塩を間違って作ってしまった😵💧ンでけさ改めて作り直しました☺️
半量で4つ作ったンですが、頭がお花みたいに割れたのが2つ出来ました🐽
これは蒸し過ぎでしょうか？火加減が強かったんでしょうか？
蒸しパンできな粉大量消費！しかもフライパンでできる！おいしかったわ〜
小麦粉を米粉等に変えて試してみます。脱小麦派
小麦粉を同量の米粉にして作ってみたらこれまた美味しかったです😋我が家の定番おやつですは❤
奥薗先生いつもありがとうございます😊
きな粉と豆乳があったので、作りました。美味しそうです。
作りました！めっちゃ美味しい！！奥薗さんのお菓子のレシピ本にあった、全卵カスタードクリームも作って、それつけて食べたら、これまた絶品……❤️
砂糖なしでお願いします😢
身近な食材で
簡単healthy
いつもありがとうございます🤟
ずーーーっと作りたいと思っていてようやく作れました！簡単だしめちゃくちゃ美味しくて感動しました😍
ただ、20cmの小さいフライパンしか持っていなかったので半量でプリン型3つで作ったところ、膨らんだ時に蓋にだいぶくっついてしまいました😂
プリ型4つまでなら入るサイズなんですが、4つに分ければ膨らみは抑えられますか？
もしくは蓋をほかのもので代用するなど、、、
解決策があれば教えていただきたいです🤲
❤７０歳の婆やです。大変美味しいです。😂又作ります。
可愛いですね♪美味しそう😊
奥薗先生、お嬢さま、こんばんは😊豆乳の蒸しパン、こちらの小麦粉は「米粉」や「おからパウダー」に変えると様子がやっぱり変わってきてしまうでしょうか？
奥薗先生、お嬢さま、こんばんは😊奥薗先生に教えていただきまして、米粉に変えて作ってみました❤モチモチ美味しく出来ました🥰100均のシリコン型を使ってみましたがこれまたちょうど良い具合になりました😊奥薗先生、パンケーキにきな粉蒸しパンに、にんじん蒸しパンどれも美味💕じゃがいもも挑戦してみたいと思います😆
最初に粉類を混ぜる時点で目から鱗です。今までのお菓子作りではボウルやら何やら調理器具をたくさん使ってましたが、まさかのボウル1個で完結！味もふんわり感も大満足でこれならいつでも気軽に作れます。先生、もっとお菓子レシピ教えてください！