【No Music】トマトチキンカレーの作り方 Tomato Chicken Curry Recipe【ASMR】

【No Music】トマトチキンカレーの作り方 Tomato Chicken Curry Recipe【ASMR】

皆さんこんにちは今回のレシピは柔らかくてスパイシーなチキンの入ったトマトベース のカレーです まずはヨーグルトにんにくしょうがスパイスなどで鶏肉をよく和えて冷蔵庫で1時間 ほど寝かせて柔らかくします 大きな鍋でその他の材料を順番に加熱していって最後にそのつけておいた鶏肉をつけ たり事を入れて煮込めば完成です 鍋に入れる順番はこちらですまずは無縁バター そしてクミンシードと鷹の爪しょうがのみじん切り玉ねぎのみじん切りトマトの水煮 カレー後にお水チキンコンソメと天才とそして最後につけておいた鶏肉身なり ん 魂との酸味が苦手な場合はトマトを減らしてその分を生クリームや牛乳に置き換えて 作るとマイルドなパターチキン風のカレーになります トマトの半分をカボチャに置き換えて作っても優しい味で美味しいです ではレシピ動画ですゆっくり見ていってください 傘 うん 5 nande nande p えっ ぷっ えっ えっ えっ えっ うっ ん 2 ん ん えっえっ えっ おっん ん 4つ しています いっ 7 [音楽] [音楽] [音楽] 3 おっ 2 th ん ぷっ 4日 ん ああああああ いっ だった ん ピッ 知ってるかなん したらいいん ぶっ ご視聴どうもありがとうございましたまた来年もいろんなお菓子動画や こういった調理系の動画を流していきたいと思うので 宜しくお願いします また今度また来年お会いしましょう

材料は下記にあります。
The ingredients are listed in below.

スパイシーで酸味が効いたチキンカレーです。もも肉はタンドリーチキン風に下味をつけて、柔らかい仕上がりに♪もう少しマイルドにしたい場合は、トマトを減らして、その分を生クリームや牛乳に置き換えると、バターチキン風のカレーになります。トマトの半分をかぼちゃに置き換えても美味しかったです。

【材料：5人分】
★クックパッドはこちら→https://cookpad.com/recipe/5963281

・鶏もも肉　2枚（約600ｇ）

■漬けだれ
・にんにく　１片（すりおろし小さじ1-2）
・生姜　1片（すりおろし大さじ1）
・プレーンヨーグルト　120ｇ
・カレー粉　大さじ1
・カルダモンパウダー　小さじ1
・レモン汁　大さじ1/2
・塩　２つまみ（1.5～2ｇ）
・黒コショウ　少々

■カレーソース
・無塩バター　50ｇ
・クミンシード　小さじ1
・鷹の爪　1-2本
・生姜　1片
・玉ねぎ　大1/2個
・トマトの水煮（2パック）780ｇ
・水　150ｍｌ
・カレー粉　大さじ1.5
・チキンコンソメ（キューブ）　２個
・てんさい糖（他の砂糖でもOK）大さじ1.5

※有塩バターを使う際は、塩またはコンソメの量を少し減らしてください。

【ingredients : 5 servings】
★COOKPAD(US)→https://cookpad.com/us/recipes/11268730-tomato-chicken-curry%E2%98%85recipe-video%E2%98%85?via=profile

・2 pieces of chicken thigh (about 600g, 21oz)

■For the marinade
・1 clove of garlic (1-2 tsp grated garlic)
・1 thumb-size piece of ginger (1 Tbsp grated ginger)
・1/2 cup (120g ) plain yogurt
・1 Tbsp curry powder
・1 tsp cardamom powder
・1/2 Tbsp lemon juice
・1/3 – 1/2 tsp of salt
・dash of black pepper

■For the sauce
・1/4 cup (50g) unsalted butter
・1 tsp cumin seeds
・1-2 pieces of red chile pepper
・1 thumb-size piece of ginger
・1/2 onion (large)
・3 and 1/5 cup (780 g, 27.3 oz) canned tomatoes, chopped
・2/3 cup (150ml) water
・1.5 Tbsp curry powder
・2 cubes of chicken broth
・1.5 Tbsp beet sugar

※When using salted butter, slightly reduce the amount of salt or consomme.
※1cup=235cc(USA)

#WhatSantaleftbehind #サンタの忘れもの