豚肉ときのこの炊き込みご飯【きちんとキッチンbydaiei】
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豚肉ときのこの炊き込みご飯
【参考】
1人当たり単価 149円(調味料除く)
1人当たりカロリー 426kcal
所要時間 5分（炊飯時間除く）
【材料…2名分】
新米…1合
豚肉バラ…80g
まいたけ…30g
しめじ…30g
にんじん…1/4本
しょうが…7ｇ
めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ1
貝割れ…適量
【手順】
1.米は洗い、30分吸水してざるにあげておく。
2.豚肉は食べやすい大きさに切る。にんじんとしょうがはせん切りにする。まいたけとしめじは手でほぐす。
3.炊飯器に米を入れ、分量の線まで水を入れる。めんつゆを入れて軽くかき混ぜ、2の具材をのせ、通常炊飯する。
4.器に盛り、貝割れをのせる。
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