【人参しりしり】沖縄調味料を使って｜ピリ辛人参ヒリヒリ｜

【人参しりしり】沖縄調味料を使って｜ピリ辛人参ヒリヒリ｜

【人参ヒリヒリ】

今回は、沖縄宝島のコーレーグースの調味料を使って作ってみました。
コーレーグースは、泡盛に島唐辛子を漬けた、ピリッっとした辛みと、泡盛のまろやかさが調和した、ついかけたくなる調味料、今回初めて沖縄からお取り寄せし【人参しりしりに使ってみました。】沖縄では、沖縄そばや、みそ汁に入れてもおいしいと思います。気になる方は、リンク張っておくので見てみてください。

楽天商品リンク👇【沖縄宝島コーレーグース】
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ーーーsalad材料ーーー
人参
ごま油
塩
ブラックペッパー　
ツナ缶
たまご
醤油
鰹節
ーーーポイント作り方ーーー
・人参を千切りにし、ごま油を入れしんなりするまで炒めます。
・塩、シーチキン、ブラックペッパー、を入れ炒め
・溶き卵と、しょうゆ、コーレーグース、鰹節を入れます。
・コーレーグースは、泡盛が入ってますのでいろいろ気を付けください!!
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ＰＲＯＦＩＬＥ
田舎産まれ田舎育ちトマト農家をしながら野菜を使った料理の動画などを田舎の台所から動画を配信するチャンネルです。
もともと野菜が嫌いな僕ですが、一口の野菜との出会いに感動し【こんなに野菜たちはおいしいのか！】と人生が変わる。
【このおいしい野菜と感動を届けたい】そんな思いからトマト農家になることを決意。
このチャンネルでは、野菜嫌いが食材を調理して【嫌いな野菜を食べれた料理】や【純粋に作ってみたい！】と思ったものを自由気ままに投稿していきます。

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