彩り鮮やかなチーズスパ さやえんどうとベーコンのチーズスパ ｜ moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
スパゲッティ・・・160g
チーズ(ピザ用)・・・40g
さやえんどう・・・30g
ベーコン・・・3枚
にんじん・・・1/4本
オリーブオイル・・・小さじ１
パセリ・・・少々
塩(パスタ用)・・・少々
A: 胡椒・・・少々
A: 塩・・・少々
A: コンソメ(顆粒)・・・小さじ1
【手順】
(1) たっぷりのお湯(分量外)でスパゲティをゆでる。
(2) さやえんどうはヘタを少し折り、筋をとる。
(3) にんじん、ベーコンは短冊切りする。
(4) 2とにんじんを下ゆでしておく。にんじん2分 さやえんどう１分。
(5) ベーコン、さやえんどう、にんじんをフライパンで中火で3分程炒める。
(6) 茹で上がったスパゲティーを5へ加えてAで味付けする。
(7) とろけるチーズを6にのせ、中火にかけてチーズが溶け始めたら混ぜ合わせる。
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