煮てないのにしみじゅわ。茄子の煮浸し(風) #簡単おかず

    今日のオカズはこれで決まり 全然似てないのに味がじゅわっとしみて いる私の煮浸しのレシピですまず薄の蓋を 切り落とし半分に切ります 河野面に切り込みを入れていきまーす 切り落とさないように注意してください気 になる場合はここで水につけてあく抜きを してもいいと思います しょうゆみりんごま油を合わせて夏の涼麵 からよーく絡めますラップを密着させて 600 w れ3分人このまま置くと

    びっくりするほどとろっとろになります。
    最後のポイントが本当に重要なのでお忘れなく☺️
    よかったら作ってみてくださいね。

    ※ラップ×レンジが心配な方は、
    クッキングシートをお使いください☺️

    -静止画レシピ、栄養価-
    ・Instagram(@yuka_raku5han)
    ・Nadia(さくらいゆか)
    に掲載しています。

     
    -レシピ-
    -材料-
    ・なす 2本
    ・醤油 大さじ1
    ・みりん 大さじ1/2
    ・ごま油 大さじ1
    ・かつおぶし 適量

    19件のコメント

    1. 初歩的な質問で申し訳ないのですが、みりんのアルコールは飛びますか?
      とっても簡単でおいしそうなので、子どもと一緒に食べたいです。
      煮切りみりん?や、みりん風を使用すれば良いでしょうか。

    2. 超簡単ですね🎵😋‼️。今の時期は「茄子」が旬ですものね🎵😋‼️。これは手軽で美味しそう🎵😋‼️。試してみましょう🎵😊‼️。

    3. 茄子、今お安いので
      良く食べます🥳
      こんな簡単な調理法🪅
      あったんですね🤯
      今夜作ろうと 
        思います❣️
      有りがとう御座います🙏💃🎉