【白菜サラダ】超簡単にできるスピードレシピ
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ポイント
タレを温める理由
固体の調味料に対して液体の調味料が少ないので
単純に溶けづらいので温めたほうが溶けやすいです。
サラダなどの冷たい料理にごま油は香りが出にくいので
温めることで香りが立つのでおすすめです。
後は冷たいタレより少し温かい方が絡みやすいので
良いことしかありません。
必ずレンチンしましょう。
２日目以降について
こうゆう料理って味が抜けていくイメージですが
ここが白菜の良いところで、初日はざっくざくで美味しいんですが
２日目以降は味が染みて、お漬物に近いような食感で楽しめます。
是非大量に作って２日目以降も楽しみましょう🥺
材料
白菜 半分 芯を取った状態で 750g
黒胡椒 お好きな量
炒りごま お好きな量
和えタレ
おろしニンニク 8g 小さじ1 チューブでOK
塩 5g 小さじ1
鶏ガラスープの素 12g 大さじ1.5
みりん 22g 大さじ1.5
濃口醤油 22g 大さじ1.5
ごま油 30g 大さじ2
何かあればこちらまでお願い致します。
dragon.kitchen.ryu@gmail.com
使用音楽
Music by www.evokemusic.ai/ja/
＃白菜サラダ
#大量消費
＃レシピは概要欄にあります
7件のコメント
動画ご視聴ありがとうございます😊
コメント&高評価頂けると喜びます✨
ドラゴンキッチンでは全動画4Kで撮影しています！
是非画質を上げてご覧ください♪
やったー。
待ってました！
これキャベツにも使えます。
春キャベツ使って鍋物しました。
下の子が白菜嫌いで 涙。
残った春キャベツはロールキャベツかなーって。
けれど細かいのをざく切りしてこれにすると、
胃腸に優しい晩御飯になるー。
いつもありがとうございます。
こんにちわ～☺️
わあ😆美味しそうです☺️それに、とても簡単🤣早速、作りま〜す☺️
いつも楽しく拝見したさせて頂いています。
とても簡単で美味しそうですね❣️
庭に白菜が植えてあるので、それで早々に作りたいと思います🥰
塩もみして絞るとおもってました😆
たっぷりの黒胡椒がいい👏
簡単＆野菜のおかずめちゃくちゃありがたいです✨
控えめに言って優勝です！！🤩
やめられない、止まらない‼️ですね😁👍
１日経ってちょっと「クタッ～」となったのも良いなぁ🎵