夏の茶懐石料理 キスの煮物椀#結びキス #電子レンジ #葛切り #煮物椀 #茶懐石料理教室 #新茶懐石マスター講座 #幸菜庵 #shorts

夏の茶懐石料理は透明感が涼を
呼びます。
すぐ出来る葛切りは出来たてを
味わいたいものです。
茶懐石料理教室、8月の松花堂弁当
講座で実習しました。

葛衣の透明感を生かして金目鯛を
つかいました。
熱々の汁がかかると葛衣は一層
透明感が増してきます

幸菜庵では毎月、茶懐石料理教室を
開講してます。
体験レッスン枠もございます。
興味のある方は一度お試し参加がおススメ
です。お気軽にご連絡くださいませ。🙇‍♀️

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料理と茶席の和菓子の講座!
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出来ます。
少人数・個別指導 幸菜庵得意の実習講座です。

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