鶏手羽元のマーマレード煮

鶏手羽元のマーマレード煮

今回は鶏の手羽元のオレンジマーマレード煮です。すごく簡単なのに盛り付け次第で豪華な一品になります。マーマレードで煮ることでオレンジのさわやかな風味と甘さが鶏肉にとても合います。たっぷり作りたいときはマーマレードの量と醤油の量を同じ比率で増やしてくださいね。今回は手羽元10本に対してマーマレード1瓶（150グラム）醤油マーマレードの半分（75CC)を入れてます。全体のコストは800円くらいです。ぜひお試しください。