【おいしいポークケチャップ】

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  1. 【材料】
    ・豚バラスライス 300g
    ・玉ねぎ 1玉
    ・塩コショウ 少々
    ・小麦粉 大さじ3
    A.砂糖 小さじ1
    A.バター 5g
    A.ケチャップ 大さじ3
    A.ウスターソース 大さじ3
    A.しょうゆ 大さじ1
    【作り方】
    ①豚バラを食べやすい大きさに切って塩コショウで下味をつけ小麦粉をまぶして揉み込む。10放置
    ②玉ねぎを薄切りにオリーブオイルで炒める
    ③②がしんなりしてきたら①を入れほぐしながら炒める
    ④全体に火が通ったらAを入れとろみが出るまで混ぜながら炒める
    ⑤出来上がり☆