ピーマン、豚肉、玉ねぎのかんたん炒め!

    今日は黒胡椒を効かせた、青椒肉絲の様なのを作ってみました。
     タケノコは無かったので玉葱で。
    シャキシャキピーマンと玉葱、豚肉。これが黒胡椒とピッタリ。ご飯とビールにもピッタリ!
     是非作ってみて下さい!

    [材料]
    ピーマン 小さめ12個(約200g)
    玉葱 1個(260g)
    豚肉 (240g)
    生姜 適量
    [調味料]
    酒 大匙1
    醤油 大匙1.5
    オイスターソース 小匙1
    塩 小匙1/4
    スープの素 適量
    水溶き片栗粉 小匙1/2
    黒胡椒 好みの量で
    胡麻油 適量

    #ピーマン #玉ねぎ #豚肉

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