ピーマン、豚肉、玉ねぎのかんたん炒め!
今日は黒胡椒を効かせた、青椒肉絲の様なのを作ってみました。
タケノコは無かったので玉葱で。
シャキシャキピーマンと玉葱、豚肉。これが黒胡椒とピッタリ。ご飯とビールにもピッタリ!
是非作ってみて下さい!
[材料]
ピーマン 小さめ12個(約200g)
玉葱 1個(260g)
豚肉 (240g)
生姜 適量
[調味料]
酒 大匙1
醤油 大匙1.5
オイスターソース 小匙1
塩 小匙1/4
スープの素 適量
水溶き片栗粉 小匙1/2
黒胡椒 好みの量で
胡麻油 適量
#ピーマン #玉ねぎ #豚肉







1件のコメント
いただきますです…