【98円以下おかず5選】超節約レシピ!4人家族作り置き|業務スーパー大活躍

    物価高騰の中、毎日の食事作り悩みますよね。。
    今回は100円以下でできちゃう超節約レシピ5品のご紹介です(*^^*)
    主な食材は業務スーパーで調達!鶏胸肉・豚ひき肉・鶏胸ひき肉・ウインナーを使いました。皆様の日々の節約生活のお役に立てたら嬉しいです♪

    0:00 オープニング
    1:10 鶏胸肉のチリバターソース
    3:47 えのきでカサ増しハンバーグ
    6:38 ポテトチキンナゲット
    8:41 鶏胸肉のハニー味噌ソテー
    10:47 ウインナーとポテトのトマト煮

    【鶏胸肉のチリバターソース】
    鶏胸肉 2枚
    油 適量(焼き用)
    バター 20g(仕上げ用)
    =下味=
    酒 大さじ1
    塩 少々
    小麦粉 大さじ1
    =合わせ調味料= 
    酒 大さじ2
    ケチャップ 大さじ4
    砂糖 大さじ1
    鶏がらスープの素 小さじ1.5 
    ニンニク 小さじ2
    =水溶き片栗粉=
    水 大さじ2
    片栗粉 大さじ1

    【えのきでカサ増しハンバーグ】 
    豚ひき肉 300g
    えのき 200g
    玉ねぎ 1/2個
    パン粉 大さじ4
    塩・胡椒 少々
    卵 1個
    油 適量(焼き用)
    =ソース=
    酒 大さじ1
    ケチャップ 大さじ3 
    ソース 大さじ2
    醤油 小さじ1

    【ポテトチキンナゲット】
    鶏胸ひき肉 300g
    じゃが芋 2個
    卵 1/2個
    酒 小さじ1
    醤油 小さじ1
    マヨネーズ 小さじ2
    塩・胡椒 少々
    カレー粉 大さじ1(塩味なし) 

    揚げ油 フライパンに1~2cm程 
    ケチャップ お好みで付けます

    【鶏胸肉のハニー味噌ソテー】
    鶏胸肉 2枚
    万能ねぎ 適量(仕上げ用) 
    油 適量(焼き用) 
    =下味=
    酒 大さじ1
    塩 少々
    小麦粉 大さじ1
    =合わせ調味料=
    酒 大さじ2
    味噌 大さじ2
    醤油 大さじ1
    はちみつ 大さじ2
    ニンニク 小さじ1

    【ウインナーとポテトのトマト煮】
    ウインナー 8本
    じゃが芋 1個
    ブロッコリー 1/2株
    ニンニク 1片
    カットトマト缶 1缶
    水 100cc
    油 適量(炒め用)
    顆粒コンソメ 小さじ2.5
    胡椒 少々
    はちみつ 大さじ1
    バター 20g(仕上げ用)

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    過去の動画はこちらです。

    【業務スーパー】毎週買っちゃう!おすすめ購入品|食材まとめ買い|収納・収納・下味冷凍

    【節約レシピ】息子も満足!ボリューム簡単作り置き5品|鶏胸肉・手羽元・厚揚げ他

    【作り置き】ダイエット中の娘が大絶賛!簡単レシピ5品|高たんぱく低脂肪

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    14件のコメント

    1. 1人前が100円良いですね✌️我が家でも安価な鶏胸肉やじゃがいもをよく使いますが鶏胸肉とじゃがいもでナゲットは作った事が無いので作って見ますね😉孫が喜びそう😊

    2. 1人100円以下は衝撃的ですね。
      夕食を食べたばかりですが”ウインナーとポテトのトマト煮”で何だかまた食欲が湧いてきました😋

    3. マチコさん、遅くなってごめんなさい🙏🙇‍♀️ おはようございます、朝からマチコさんの節約レシピみて、お腹が空きました😆😆
      中でも、エノキのかさ増しハンバーグ、やってみたいと思います😊
      鶏の胸肉を使ったレシピが多かったので、嬉しいです😃

    4. おはようございます😊
      物価高騰ですから
      この安上がりメニューは嬉しいな
      (#^.^#)
      いつもありがとう!(´▽`)

    5. Machikoさん、こんにちは~✨
      カミさんが凄~~~い!と感心してます😳超美味しそう🤤なのに、コストも素敵😍参考にしちゃいます🙇‍♀️とのこと。早速、業務スーパーに💨(笑)
      また遊びに来ますね~✨

    6. Machikoさん 毎回楽しみに見ております。
      今夜のメニュー悩んでましたので、早速鶏胸肉のチリバターソースを作ってみます。
      低コストも凄く助かります😊
      いつも有難うございます💕

    7. 本当にそんなに安いの⁉️というおかずばかりでした😋❤️さすがはMachikoさんです👏👏
      えのきでかさ増しハンバーグとっても美味しそうです☺️

    8. 凄く美味しそうなのに、低コスト!子ども達が喜びそうなので、どれも材料がある時、作ってみたいと思います☺️良いレシピを教えて頂きありがとうございます🙇‍♀️💓

    9. 驚きのコスパですね~
      鶏ムネのチリバターとエノキのかさ増しバーグにトライしてみます😊
      どれも美味しそうでした!

    10. えのき入りハンバーグは特に是非作ってみたいです😊
      安い材料の料理、助かります。美味しそうですね😊

    11. こんにちは
      さっぱりの胸肉に、ハニー味噌やチリバターソース
      味噌や、バターを使うことで濃くがプラスされるから
      絶対美味しくなるね
      いいアイデア。
      カサマシは助かるだろうし、トマト煮はトマトが苦手でなければ
      絶対美味しいもんね。
      アイデアたっぷりの作り置きすごくいいなぁって思いました

    12. 二回目まして😊のコメです💖
      かさ増し🫠
      以前豆腐でやってみたこともあるのですがエノキで今度やってみます🥂
      最近の物価高騰でなるほど👀です

      お花💐可愛い❤️
      配色も抜群です😆🎵🎵

    13. こんにちは!今日えのきバーグ作りました!とても美味しかったです^_^
      うちの定番になりそうです!