牛肉のタリアータ、バルサミコソース
パルミジャーノレッジャーノとバルサミコのソースで楽しむ、イタリアのローストビーフです。
【材料】2人分
・牛肉もも肉（ブロック）：300g
・De Nigrisアチェート・バルサミコ：大さじ4
・Pietra「エキストラヴァージン・オリーブイル」：大さじ3
・ルッコラ又はベビーリーフ：1パック
・Bertinelli「パルミジャーノ・レッジャーノ・ミレジマート」：20g（薄切り）
・塩、こしょう：適量
【おすすめワイン】
レ テオドリコ アマローネ ヴァルポリチェッラ
※店舗により取り扱い、在庫が異なりますので、あらかじめご了承いただけますようお願い致します。
レシピはコチラ：https://recipe.yaoko-net.com/detail/044928.html
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