子供も喜ぶ麻婆茄子【説明欄レシピ付き】🍆#shorts

【材料】2人分👫🏻
◎合い挽き肉·····150g
◎なす·····2本
◎長ネギ·····1/3本
・ごま油·····大さじ1
・生姜チューブ·····ちょび
・にんにくチューブ·····ちょび
・水·····150ml
・醤油·····大さじ1
・味噌·····大さじ1
・みりん·····大さじ1
・酒·····小さじ2
・オイスターソース·····小さじ1
・水溶き片栗粉·····大さじ2(調節)
*糸唐辛子適量
→豆板醤を少しいれると辛みが増して美味しくなります🤤🍆

6件のコメント

  1. 豆板醤も甜麺醤も入ってなくて麻婆の意味が分からん。

    味噌汁を味噌なしで作って味噌汁って呼ぶか??ってのと同じ