【タケノコの煮物】こんにゃくと厚揚げ豆腐を煮ました【ニンニク入り】

【タケノコの煮物】こんにゃくと厚揚げ豆腐を煮ました【ニンニク入り】

かんたんなタケノコの煮物です。春の旬なタケノコをこんにゃくと煮ました。出汁も効いて美味しいですよ♪

■材料
タケノコ　500g
厚揚げ豆腐
こんにゃく
ニンニク
削り節　2パック
水　300cc
醤油　大さじ2
みりん　大さじ2
料理酒　大さじ1
砂糖　お好みで
ニンニク　一房

Japanese food cooking
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