アメリカ風簡単パンプキンブレッド作り/パンプキンであそぶ/ Making pumpkin bread & Decorating pumpkins

アメリカ風簡単パンプキンブレッド作り/パンプキンであそぶ/ Making pumpkin bread & Decorating pumpkins

英語よりですが日本語も時々話す子供達との生活の動画を撮っていきます。今回はみんなが大好きなパンプキンがテーマです。この時期にアメリカでよく見るパンプキンブレッドを作り（ブレッドと呼ばれていますが、いわばパウンドケーキです）、パンプキンが売られているパンプキンパッチへ行き、その後パンプキンをデコレーションした時のvlogです。ハロウィンの頃に動画を撮ったので、デコレーションがちょっと時期外れですがお許しください^^;　

日本ではアメリカのパンプキンピュレーやパンプキンスパイスはなかなか手に入らないかもしれませんが、ここで作ったパンプキンブレッドのレシピを下にご紹介します。

☆簡単、プラントベースのパンプキンブレッド☆

小麦粉　２カップ
砂糖　1/2カップ
ベーキングパウダー　小さじ１

重曹　小さじ１
パンプキンパイスパイス　大さじ１（＊シナモン、ジンジャー、ナツメグなどが混ざったスパイス）
塩少々
バニラエッセンス　小さじ１
プラントベースのミルク（豆乳など）1/3カップ
サラダ油　1/3 カップ
パンプキン缶　１缶（またはパンプキンのピュレー1 1/2カップ）

上から６つの材料を中サイズのボールで混ぜる。残りの材料を足していき、その都度よく混ぜる。生地をパウンドケーキ型に入れて、オーブンで350℃で55分ほど焼く。オーブンから出し、爪楊枝をさしてみて、生地がついてこなければ出来上がり。冷めたら切り分ける。

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Hello and welcome! I’m sharing my life in a multi-lingual home. Follow me in my daily life. This is a video of when I made a pumpkin bread and went to a pumpkin patch a few weeks ago. Hope you enjoy! Please like and subscribe!

Easy Plant-Based Pumpkin Bread Recipe

2 cups flour
½ cup sugar
1 tsp baking powder

1 tsp baking soda
1 tbsp pumpkin pie spice
pinch of salt
1tsp vanilla
1/3 cup plant based milk

1/3 cup oil
1 can pumpkin puree

Pour batter into a loaf pan, place it in oven and bake for about 55 minutes at 350 degrees F. Once done, remove from oven and let cool slightly before serving.

Music: https://www.bensound.com