【らくらくクッキング簡単時短】そうめんサラダ
夏と言えばそうめん。ですが、アレンジに困ったりしませんか？
そこで、簡単なアレンジでサラダや軽食、おつまみに大変身するそうめんを使ったレシピを紹介します。
そうめんサラダ
＜材料（2 人分）＞
・そうめん 1 束（50g）
・きゅうり 1/2 本
・ハム 1 枚
・コーン（缶詰） 30g
・マヨネーズ 大さじ2と1/2
・顆粒コンソメ 小さじ1/2
＜作り方＞
①そうめんは半分に折り、表示通りにゆで、水で洗い、冷水でしめ、水気を切る
②きゅうりは輪切りにする
③ハムは1〜2mm ぐらいの細切りにする
④ボウルにマヨネーズと顆粒コンソメを入れて混ぜる
⑤さらに、そうめん、きゅうり、ハム、コーンを入れて和えたら完成！
（お好みで、ツナやトマトなどいろんな材料でお試しください）
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