火を使わない♩レンジで豆苗と玉ねぎのスープ🤤🤤 #shorts #料理動画 #簡単レシピ #おうちごはん #cooking
レンジで簡単♩豆苗と玉ねぎのスープ
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＜材料(2人分)＞
・玉ねぎ…1/2個
・豆苗…1/2パック
・卵…1個
A水…400ml
A鶏がらスープの素…小さじ1
・醤油…大さじ2
・ブラックペッパー…少々
＜作り方＞
① 玉ねぎは薄切りに、豆苗は豆と根の部分を切り、半分の長さに切る。卵は溶きほぐしておく。
②ボウルにA水 400ml、鶏ガラスープの素 小さじ1、薄く切った玉ねぎを加えて混ぜ、ラップをして電子レンジ(600W)で5分間加熱する。
③豆苗を加え、さらに電子レンジ(600W)で4分間加熱する。
④醤油を加えて混ぜ、溶き卵を回し入れて電子レンジ(600W)で1分間加熱する。仕上げにお好みでブラックペッパーをふる。
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