食べだしたら止まらない…みんな大好き「ガーリックチャーハン」──『美虎』五十嵐美幸|チルごはん
チャーハンのレシピを100以上持つという『美虎』のオーナーシェフ 五十嵐美幸秘伝『みゆきチャーハン 100レシピ』をご紹介します!
今回のレシピは食欲そそる『ガーリックチャーハン』。
ガーリックチャーハン成功の秘訣は、冷たいフライパンからスライスしたニンニクを炒めること!苦みを抑えることが出来ます。仕上げにオイスターソースもお忘れなく。
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11件のコメント
この使用している深めのフライパン?どこのものでしょうか?
やっぱり美幸ねぇなんだよなぁ~
自分でやるとご飯がパラパラにならないんだよなぁ〜
待ってました!分量を概要欄に記載して欲しいです。
ソースも重要なアイテムなんですね!
家庭料理
味が少し濃いかなあ
これは塩辛いと思う。
手際が完全にプロ
女性ってメンスあるやん いややな やっぱ料理人としては無理やわ
塩コショウは?