パイナップル入れ過ぎた酢豚作ってみた。４K＃shorts
2021.10.7は酢豚を作りました。こめ豚、おろししょうがのチューブ、人参、ピーマン、玉ねぎ、Doleのパイン缶、片栗粉、醤油、ケチャップ、酢、水、油を使用します。今回はパイナップルをふんだんに使ってみました。
かき醤油を豚肉に混ぜて丸めたものに片栗粉をまぶして油を入れフライパンで焼きます。カットしてレンチンした野菜を加え、パイナップル4切れを加え、水100ml。かき醤油大さじ3、ケチャップ大さじ6、酢大さじ1、生生姜チューブ2㎝、中火で20分煮て片栗粉でとろみをつけ完成です。
果たして美味しく出来たのでしょうか。
本篇が気になる方はこちらからご覧ください
＃手料理＃酢豚＃高知youtuber#shorts
5件のコメント
酢豚いりは給食の味で懐かしい！
酢豚にパイナップルを入れる理由は、肉を柔らかくする為。でも生のパイナップルじゃないと意味が無いって前に聞いたことあるけど、お肉柔らかくなっていましたか？
私も今日ちょうど酢豚作りました🤗
チロさんも お料理するんやな おばあちゃん おじいちゃんに ご馳走してあげるんかな
2021.10.7は酢豚を作りました。こめ豚、おろししょうがのチューブ、人参、ピーマン、玉ねぎ、Doleのパイン缶、片栗粉、醤油、ケチャップ、酢、水、油を使用します。今回はパイナップルをふんだんに使ってみました。果たして美味しく出来たのでしょうか。
本篇が気になる方はこちらからご覧ください
https://youtu.be/R7tAGerdw6o
＃手料理＃酢豚＃高知youtuber#shorts