大葉ジェノベーゼ！作るよーー！
お待たせしました！
大葉ジェノベーゼの材料です。
＜材料＞
大葉 50枚
アーモンド 50g
パルミジャーノ 30g
オイル 80ml
塩 小さじ1
大葉がお手頃になってくる季節ですね！
パスタはもちろん、肉や魚料理、野菜のグリルなど、色々使えるので是非作ってみて下さい。
水で伸ばしてソースにする他、マヨネーズと合わせてディップ風に使うのもgood！
マヨネーズ合わせは、カジキのグリルやボイル海老によく合います！ゆで卵にかけるのもオススメ！
大葉ジェノベーゼを使った、タコパスタ↓
大葉ジェノベーゼを使った、カルパッチ↓