【春子鯛（カスゴダイ）春包み天】行者ニンニク・タケノコを包みこんで春爛漫♪ウキウキ天ぷら☆ #japan #shorts #spring

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こんにちは！ヨシタロー☆Enjoyクッキングへようこそ！今日のたまらん♪食材は「春子鯛（カスゴダイ）」

真鯛やチダイの稚魚。小さいからこそ、身が柔らかくって甘味もある♪
火を入れるとフワフワ感がたまらない♪春子鯛に、
行者ニンニク・タケノコを抱き込んで天ぷらに(^○^)

食感も加わって、更にたまらん天ぷらできました！！

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