もちろん餅入り『お好み焼き風もちバーグ』の作り方【男飯】

餅入りの豚ひき肉を丸めてお好み風に味付けした巨大ハンバーグだ!!
焼きたては、もちがトロトロになって最高だ!!
お好み焼きより肉肉しくて満足できるぜ!!
ごちそうさまでした!

■ 材料(1~3人分)
豚挽き肉:200g
切り餅:2個
長ネギ:1/2本
キャベツ:50g
サラダ油:適量
お好み焼きソース(かける用):適量
マヨネーズ:適量
かつお節:適量
青のり:適量
(A)
卵:1個
紅生姜:30g
揚げ玉:大さじ3
お好み焼きソース:大さじ1
塩:適量
胡椒:適量

■ 手順
1. ボウルに豚挽き肉、みじん切りにした長ネギとキャベツ、サイコロ状に切った切り餅、(A)を入れよくこね、丸く成型する。
2. フライパンにサラダ油を引き、[1]を中に火が通るまで両面しっかりと焼く。
3. お好み焼ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけたら完成!

■ 調理時間
15分
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4件のコメント

  1. ホットプレートで焼いて、そのまま食べるのも当然あり…というより、そのほうがさらに美味しく感じそう。

  2. うちハンバーグが好きなんです!だから、こういう動画は好きなんです!しかも、餅も入ってるんですよね!ん~~~想像しただけで美味い〜〜〜
    涙が出るほど美味しそ〜〜🥺🥺🥺