豆腐たっぷり！ヘルシー豚玉のレシピ

【豆腐たっぷり！ヘルシー豚玉】
人気レシピの豚玉バージョンです！
シンプルな材料で、ボリューム満点。
豆腐が入るのでふわふわに仕上がります。
たっぷり食べたいけど、重くしたくない日に。

◎材料
木綿豆腐　１/２丁(２００ｇ)
キャベツ千切り　２００ｇ
片栗粉　大さじ1
出汁の素　小さじ１/２
卵　３つ
塩　小さじ1/4
豚バラ肉　6枚
お好み焼きソース　適量
マヨネーズ　適量
青のり　適量

◎手順
１、豆腐はレンジで加熱して脱水させて手で潰しておく。千切りキャベツに片栗粉、調味料を加えてよく混ぜ、溶き卵、豆腐を合わせて更に混ぜる。
２、小さいプライパンに油、生地を流して豚肉を乗せ、蒸し焼きにして器にもり、好みでソースをかける。