【作り置き】彩りキレイ！人参の明太子和え

【作り置き】彩りキレイ！人参の明太子和え

【作り置き】人参明太子和え

【材料】
人参　　　　1/2本（100g）
ごま油　　　小さじ1杯
明太子（たらこ可）40g

【作り方】
①人参を細めの千切りにしてボウルに入れ、ごま油をまぶしてラップをふんわりかけ、600Wのレンジで2分加熱する

②明太子の皮を除き、1に和える。

③ラップをせずに、600Wのレンジで1分加熱した後、軽く混ぜ合わせる

④器に盛り付けたら、出来上がり！保存する時は、冷めたら保存容器に移して冷蔵庫で保存する