カリフラワーと卵のマヨカレーサラダのレシピ
【カリフラワーと卵のマヨカレーサラダ】
茹でて和えるだけ！
ポテサラを作るほどパワーのない日にも、これなら簡単にできちゃいますね。
マヨ&カレー味はビールもハイボールも進みます‼︎
◎材料
茹でカリフラワー 150g
茹で卵 2個
マヨネーズ 大さじ3
醤油 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/4
カレー粉 小さじ1/4
◎手順
1、カリフラワーは食べやすい大きさに切って茹でておく。
2、ゆで卵はざっくりとスプーンなどで割り、カリフラワー、調味料と共に混ぜ、器に盛り付ける。