【簡単💕レンジでできるなめらかプリン】#簡単レシピ #おやつ #マグカップ #カラメルソース #shorts

電子レンジで簡単になめらかプリンができます。
【材料】マグカップ1個分
卵 1個
砂糖 大さじ2
牛乳 120㏄
あればバニラエッセンス 少々
☆カラメル用
砂糖 大さじ1
水  小さじ半分
お湯 小さじ1

【作り方】
1.カラメル用の砂糖と水をマグカップに入れて
 なじませ600wの電子レンジで1分半~2分様子を
 見ながら加熱する。
 *茶色っぽくなってきたら余熱でどんどん色が
  濃くなるのでこげ茶色少し手前でレンジから
  出すといいと思います。

2.ぐつぐつと茶色っぽくなったらお湯を入れます。
 *ジューっとはねるので気を付けましょう。

3.カラメルは冷ましておきます。

4.ボウルに卵を割りほぐし砂糖を加えよく混ぜる。

5.牛乳とバニラエッセンスを加えよく混ぜる

6.カラメルの入ったマグカップに茶こしを通して
 流し入れる。

7.600wの電子レンジで2分加熱する。
 *真ん中がゆるく生っぽくても余熱で固まるので
  加熱し過ぎないようにしましょう。

8.アルミホイルをかぶせて余熱で固まらせる。

9. よく冷やして食べましょう。

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