合計120円 『たまご豆腐とワカメのスープ』
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【栄養素(PFC)】
✅ P(タンパク質):約10.99gg
✅ F(脂質):約7.11g
✅ C(炭水化物):約18約8.20g
【材料】
・絹ごし豆腐 100g
・冬瓜又はズッキーニ 100g
※今回はきゅうりを使ってます。
・卵 1個 ※今回は卵の代わりに卵豆腐を使ってます
・水 500cc
・醤油 大さじ1
・鶏がらスープの素 大さじ1
・お好みでごま油 少々
・ネギ 少々
・生姜 少々
・片栗粉 大さじ1(水大さじ2)
【作り方】
①水500CCにガラスープの素を入れます。
②銀杏切りにしたズッキーニをいれます。
※今回は乱切りのきゅうりを入れてます
③絹ごし豆腐と生姜を入れ、醤油で味付けをする。
③水溶き片栗粉を入れる。
④小口切りにした長ネギを入れます。
⑤ お好みで塩胡椒、ごま油を入れて完成。
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