自家製パテドカンパーニュをリメイクで、クリームパスタ#shorts ホワイトソースは、牛乳1カップ・バター＆小麦粉を各３０ｇ、小麦粉を「茶こし」でふるのが一番簡単です。 自家製パテドカンパーニュは、サンドイッチでも食べましたが、パテ部分を妻娘が喜びません。 クリームパスタだと違和感が無くなりました。ホワイトソースは、パスタの茹で汁で伸ばせば、なめらかになります。 パテドカンパーニュ３００ｇの半量の解凍分でした Liver pate recipes レバーパテ レバーパテレシピ レバーレシピ 鶏肉パテドカンパーニュ
