失敗しない白菜キムチの作り方【 簡単だけど本格的 】
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#白菜キムチの作り方
Chapters:
0:00 オープニング
0:05 キムチの素づくり
1:10 白菜とキムチの素を混ぜ合わせる
1:38 袋詰する
1:53 エンディング
《材料》
白菜の塩漬け 850g
生姜すりおろし 10g
大蒜すりおろし 8g
ダシダ 1/3袋
だしパック 1袋
にぼし 4匹
昆布 5cm四方
塩麹 20g
ナンプラー 10ｍl
はちみつ 5g
ゆずジュース 12g
すり胡麻 大さじ1
粉唐辛子 1袋 (15g)
輪切り唐辛子 1/3袋 (3.5g)
乾燥エビ 5g
イカの塩辛 30g
#cooking #韓国料理 #キムチ
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