【簡単レシピ】旨辛でクセになる！麻婆豆腐作ってみた
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今回は麻婆豆腐を作ってみました。
ちょうどいい旨辛の麻婆豆腐の作り方です。
辛さが足りない時はラー油を足しても美味しいですよ。
======材料========
＜調味液＞
砂糖 大1
味噌 大1
鶏ガラスープの素 小1.5
生姜チューブ 小1/2
にんにくチューブ 小1/2
醤油 小1
豆板醤 小3
オイスターソース 小1
水 150ml
＜水とき片栗粉＞
片栗粉 大1くらい(好みで)
水 適量
油 適量
豆腐 1丁
豚ひき肉 150g
塩胡椒 適量
味の素 2振り
ネギ 適量
======目次========
00:00 オープニング
00:16 下ごしらえ
01:02 フライパンを使う
01:53 盛り付け
02:04 完成
02:09 食べてみる
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お酒に合う・簡単に作れる料理を中心に、定期的にアップしています。
(と思ったけど最近は普通のクッキングchになっている、、、)
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