【簡単レシピ】作って欲しい！欲張りレシピ！『肉じゃがカレー』の作り方 【男飯】
肉じゃがカレーのご紹介です！
いい夫婦の日第二弾！
今度は愛しの人に作ってもらいたい料理。
さあ、動画を再生してこう言おう。「これ作って〜」
男が好きな肉じゃがとカレー。手料理では王道！
そんな二品を一つにした夢の男飯！懐かしい家庭の味も蘇る。
出汁の香りが染み込んだ具材とカレーのスパイシーさがマッチしまくり！
なんだこの旨さは！こりゃ止まらん！肉じゃがの汁もっと入れてくれ！
大切な女性に作ってもらったら尚旨い！
ごちそうさまでした！
■ 材料(2人分)
[カレー]
牛薄切り肉 150g
玉ねぎ 1/2個
カレールー 3片
サラダ油 大さじ1
水 400cc
[肉じゃが]
牛肉薄切り肉 100g
ジャガイモ(メークイン) 2個
ニンジン 1/3本
玉ねぎ 1/2個
糸こんにゃく 50g
(A)
水 300cc
みりん 大さじ3
酒 大さじ3
砂糖 大さじ3
醤油 大さじ3
■ 手順
1. ジャガイモは1/4程の大きさに切り、ニンジンは一口大に乱切りに、玉ねぎは1㎝幅の薄切りにする。
2. 鍋に(A)とジャガイモ、ニンジン、玉ねぎを入れて弱火で10分ほど煮る。
3. 糸こんにゃくと牛薄切り肉を加え、落しブタをして更に弱火で10分ほど煮込む。
4. フライパンにサラダ油を引き、牛薄切り肉炒め、火が通ったら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
5. 水とカレールーを加えて加熱し、ルーが混ざったらご飯の上にカレーと肉じゃがをかけて完成！
6件のコメント
味の想像が全くできない😂
美味しそう〜(*≧∀≦*)
昨日上司に「肉じゃがをカレーにすると美味しいよ」と勧められました。今日上司に「肉じゃがカレー作った？」と聞かれました。肉じゃがとカレー両方食べる暇がどこにあったのかと聞きたいですが、これはとても偶然だと思えません。GOHAN様が上司と知り合いなんでしょうか。
残った肉じゃがをカレーライスにリメイク٩( 'ω' )و
でもよろしいでしょうか…？
カレーうまそうです。私も料理動画してます。がんばりましょうね。また拝見しますね。
肉じゃがもカレーも好きだからすてきすぎる